Approfondissement pratique : reconnaître une réserve musculaire insuffisante malgré l’adiposité, choisir les indices pertinents et préserver la fonction pendant le traitement.
Sommaire du contenu · 7 sections
Comprendre la discordance entre corpulence et capacité
Appliquer la démarche ESPEN–EASO
Comprendre les indices rapportés au poids
Identifier une mesure qui ne permet pas de conclure
Définir la priorité avant un déficit énergétique
Surveiller les traitements de l’obésité avec des critères musculaires
Construire un suivi à plusieurs dimensions
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